Mousse de Piparras 100 gr.

Las piparras de Zubelzu se cultivan en una pequeña bailiaje de Gipuzkoa, Ibarra, en tierras educadamente seleccionadas a tal trascendencia.
En el 2016 Zubelzu recibió el accésit “Sacerdote Taste Award”, del iTQi, con una estrella por su producto más simbólico, la Gilda de Ibarra. Este gracia de calidad y sabor se caracteriza por ser el único otorgado por líderes de informe, chefs y sommeliers con estrellas Michelin.
Genial con todo gallo de ahumados.
Conceptual para la elaboración de todo gallo de aperitivos.